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 > 상품소개 > 면류

피닉스 브랜드 멍빈누들 200g
원산지 태국
식품의 유형 당면
규격 200g/50入
유통기한 36개월
바코드 8 850122 102043

[성분]

전분(녹두,감자), 정제수

- 일명 녹두 당면, 글라스 누들, 운센 면이라고도 함.

- 녹두와 감자 전분이 혼합되어 있는 당면으로 면의 두께가 소면보다 얇고 투명함.

- 부드럽고 쫄깃하며, 탱글한 식감이 있어 일반 당면과는 다른 색다른 식감이 특징.

- 태국 전통 요리 '얌운센'(누들 샐러드), 비빔 국수, 물국수, 누들 샐러드, 사리 등으로 이용.





 

- 끓는 물에 삶아서 찬물에 헹궈 사용하거나 찬물에 불려 끓는물에 데쳐서 사용.

- 찌개, 탕과 같은 국물요리에 사리로 넣어서 먹으면 좋음.

- 해산물이나 샐러드 등에 함께 곁들여도 좋음.