1. 재료를 준비한다.
2. 뉴 월남쌈을 물에 담궈 불린후 깻잎과 김을 올리고 하루동안 잘 말린다.
3. 기름이 넉넉한 후라이팬에 월남쌈 말린걸 튀긴다.
4. 두부 + 굴소스 + 피시소스 + 유자청 + 들기름 을 믹서에 갈아 소스를 만들어 준비한다.
5. 라이스 페이퍼로 만들 부각과 소스를 곁들여 완성한다.
