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얼큰 짬뽕 쌀국수
제안상품 몬라이스누들 5mm 250g, ISFI 블랙페퍼(홀) 45g, 하이몬 얼큰한 쌀국수 장국 220g, 수리 굴소스 295ml, 수리 칠리오일 295ml
조리시간 40분
요리팁




 

1. 재료를 규격에 맞게 손질한다.


2. 몬 라이스 누들을 30분 이상 불려 끓는 물에 1분간 살짝 데쳐 준비한다.


3. 칠리오일을 팬에 넉넉히 두른후 대파를 넣어 파기름을 낸후 돼지고기와 다진마늘과 생강을 넣어 향을낸다.

4. 해물을 제외한 모든재료를 넣고 볶는다.


5. 해물과 육수를 넣고 간장, 굴소스와 칠리오일로 간을 해서 완성한다.