1. 버터를 실온에 보관해 부드럽게 해준다.
2. 마늘을 규격에 맞게 손질해 준다.
3. 수리 쓰리라차 칠리 소스 + 버터 + 꿀 + 꽃소금 + 다진마늘을 휘퍼로 고루섞어 쓰리라차 갈릭버터를 만들어 준다.
4. 그릇에 쓰리라차 갈릭버터를 담고 나쵸를 곁들여 완성한다.
