1. 재료를 규격에 맞게 손질해 준다.
2. 크리미 페퍼 소스 : 몬 옐로우 스위트 칠리 소스 + 생크림 + ISFI 블랙 페퍼 홀(밀) + 꽃소금을 넣고 고루 섞어준다.
3. 올리브 유를 두른 팬에 건칠리를 넣고 볶아 매운맛을 내준 뒤 소고기을 볶아준다.
4. '3'에 야채(파프리카 + 양송이)를 넣고 볶다가 크리미 페퍼 소스를 넣고 조리면서 볶아준다.
5. 접시에 크리미 페퍼 찹스테이크를 놓고 완성한다.
