1. 엔쵸비를 넣고 볶다가 다진양파 + 청양고추를 넣고 볶아 향을 내준다.
2. 올리브유를 두른 팬에 다진마늘, 양파슬라이스를 넣고 볶은 후 루와 우유, 꽃소금을 넣고 마저
볶아준다.
3. '2'에 삶은 파스타 면과 ISFI 믹스드 페퍼 홀 (밀)을 넣고 볶은 후 완성접시에 담아 내고 위에
'1'의 볶은 엔쵸비를 올려 준다.
