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ISFI 펜넬 씨드
원산지 이집트,포장국(벨기에)
규격 35g/24入
유통기한 48개월
바코드 5 410531 542354

[성분]

펜넬 씨드

- 동양에서는 회향풀이라고 불리며, 그 씨앗을 회향이라고 함.

-미량의 단맛과 상큼한 맛이 있으며, 약재, 차 등으로 사용하기도 함.

- 각종 소스, 카레, 육류 요리, 해산물 요리에서 사용하며, 잡냄새나 육류 등의 느끼함을 없애고자 할 때 사용함.

- 햄, 소시지, 케찹, 피클, 포도주 등의 저장 식품의 부향제 및 보존제로 쓰임.