[성분]
쌀, 정제수
- 쌀로 만들어서 소화가 잘 됨.
- 쌀국수 중 면의 두께가 가장 얇은 면으로 가늘면서 부드러움.
- 담백한 맛이 특징.
- 월남쌈, 비빔국수용.
- 찬물에 약 30분 이상 가량 불려 뜨거운 물에 살짝 데쳐 사용.
- 야채나 과일과 함께 버무려 먹는 샐러드 요리에 사용하여도 좋음.
- 월남쌈이나 만두 소에 넣어도 좋음.
