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하이몬 해선장 소스
원산지 태국
식품의 유형 소스류(살균제품)
규격 260g/12입
유통기한 24개월
바코드 8 809251 850219

[성분]

설탕, 대두페이스트, 정제소금, 마늘, 참깨, 아세틸아디핀산이전분, 초산, 카라멜 색소, 양념류(고수, 계피,스타아니스), 정제수

- 해선장 또는 페킹소스라고도 불림.

-대두의 진한맛과 향신료의 은은한 향이 결합되어 독특하면서 맛있는 색다른 소스.

-동남아 요리에 다양한 쿠킹소스로 사용 됨.

-북경오리와 잘 어울리는 소스며 쌀국수와도 잘 어울림.

- 북경오리, 월남쌈, 가금류, 육류 등의 디핑소스로 사용.

- 각종 볶음, 볶음면 등에 사용.

- 칠리소스와 적절한 비율로 혼합하여 쌀국수나 수육 등에 곁들이거나 육류나 가금류등의 바베큐 소스로도 응용이 가능함.