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 > 상품소개 > 식초류

아그레스테 몬 아세토 디비노 비앙코(화이트와인비네거)
원산지 이탈리아
식품의 유형 발효식초
규격 5L/2入
유통기한 48개월
바코드 8 022422 016805

[성분]

포도와인, 메타중아황산칼륨(산화방지제)

- 산도 6%, 샐러드 드레싱, 각종 소스를 만들 때 첨가

- 산뜻한 맛이 강하고 깔끔해 마리네이드(재울 때)시 재료의 잡냄새 제거에 도움을 줌

- 포도와인을 자연발효 숙성 시켜 만든 식초로 조리시 깊은 향과 맛이 풍미를 더함

- 대용량 상품으로 업소용으로 탁월

- 올리브 오일에 화이트 와인비네거를 섞어 야채, 과일류 등의 샐러드에 드레싱으로 사용

- 해산물과 잘 어울려 해산물 샐러드나 생선요리에 사용



 샌프란시스코 몬 아세토 발사미코 디 모데나(발사믹식초)